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原料/调料皮蛋4只、青椒150克、酱油2茶匙、香油适量制造流程①将皮蛋剥去灰壳、在冷开水中洗净将青椒用壹根竹签穿上、在火上烧熟、用清洁的沙布抹净、去蒂去籽、用刀剁细备用②将每个皮蛋对剖两瓣、每瓣改成4小瓣、摆入碟中、放上
原料/调料
皮蛋4只、青椒150克、酱油2茶匙、香油适量
制造流程
①将皮蛋剥去灰壳、在冷开水中洗净将青椒用壹根竹签穿上、在火上烧熟、用清洁的沙布抹净、去蒂去籽、用刀剁细备用②将每个皮蛋对剖两瓣、每瓣改成4小瓣、摆入碟中、放上剁细的青椒、将味精!香油!酱油调匀、淋在皮蛋上即可
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