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原料: 主料:梨400克; 辅料:川贝母5克; 调料:冰糖5克。 做法: 1.雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。 2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,炖45分钟。 相克: 川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花
Tags:
雪梨
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川贝
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主料
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器皿
,
辅料
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